Nutrição na tua App VivaHut

 

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Todos os procedimentos e conselhos contidos nesta aplicação foram desenvolvidos e validados pela nossa equipa biomédica, liderada nas suas diferentes áreas por profissionais qualificados e com vasta experiência nas áreas da Medicina, Nutrição Humana e Ciências do Desporto.

  • Mariana Gonzalez

PhD Medical Diabetologist

https://sendohealth.com/en/team/mariana-gonzalez/

  • Gorka Nuñez

MSc Sport Sciences

https://sendohealth.com/en/team/gorka-nunez/

  • Marta Sala Gil de Avalle

MSc Human Nutrition

https://sendohealth.com/en/team/marta-sala/

 

Módulo de nutrição

Todas as informações e conselhos deste módulo foram desenvolvidos e validados pela nossa equipa biomédica, seguindo as recomendações de prestigiadas organizações internacionais.

O cálculo das necessidades de quilocalorias foi efetuado de acordo com a equação de Harris - Benedict modificada. Para mais informações sobre esta equação, consulte a seguinte hiperligação: https://globalrph.com/medcalcs/harris-benedict-equation-updated-basal-metabolic-rate/

As recomendações nutricionais em termos de distribuição de quilocalorias, estrutura de distribuição de princípios imediatos e pirâmides nutricionais baseiam-se nas recomendações atuais (2023) da Organização Mundial de Saúde. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Os procedimentos de exclusão de alergénios baseiam-se nas recomendações da FDA (US Food and Drugs Administration). Para mais informações, consultar a seguinte hiperligação: https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies

 

Dietas especiais

Para garantir o rigor na classificação dos alimentos para a preparação de dietas especiais (sem glúten, vegetariana, vegana ou sem lactose), a nossa equipa baseou-se na classificação alimentar da prestigiada Rede Internacional de Sistemas de Dados Alimentares (INFOODS). Para mais informações, consulta o seguinte link. https://www.fao.org/infoods/infoods/tablas-y-bases-de-datos/bases-de-datos-faoinfoods-de-composicion-de-alimentos/es/

As características destas dietas especiais são as seguintes

  • Vegetariana: Exclui alimentos de origem animal, exceto ovos e leite.
  • Vegan: Exclui qualquer tipo de alimento de origem animal.
  • Sem glúten: Exclui qualquer alimento que contenha trigo, cevada, centeio ou mistura.
  • Sem lactose: Exclui qualquer alimento que contenha leite e os seus derivados.

 

Módulo de treino

Todos os conselhos e orientações sobre exercício físico foram programados e validados pelo nosso departamento biomédico com base nas principais diretrizes internacionais sobre exercício físico, atividade física e saúde.

Organização Mundial de Saúde e diretrizes sobre o exercício e a atividade física. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/336656/9789240015128-eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Declaração de posição do American College of Sports Medicine sobre o exercício e a atividade física em várias populações com e sem patologia. https://journals.lww.com/acsm-msse/pages/collectiondetails.aspx?TopicalCollectionId=1

 

Aviso importante

Consulta o teu médico antes de seguir as recomendações que encontrarás nesta aplicação, caso tenhas algum problema de saúde.